Zastosowanie i typy autoklawów przemysłowych
Opublikowano: 27 lutego 2022

Autoklawy to nie tylko sprzęty wykorzystywane w laboratoriach czy do sterylizacji narzędzi medycznych i kosmetycznych. Różne typy tych maszyn są także używane w przemyśle, zwłaszcza spożywczym. Sprawdź, jak działa autoklaw przemysłowy, do czego służy i gdzie znajduje zastosowanie.

Jak działa autoklaw i co to za urządzenie?

Autoklawy przemysłowe to hermetyczne zbiorniki, które umożliwiają obróbkę termiczną produktów w temperaturze powyżej 100 °C. Zwykle celem jest zwiększenie trwałości produktów i bezpieczeństwa ich przechowywania. Ze względu na podwyższone ciśnienie pracy autoklawu (od 2 do nawet 6 barów) nośnikiem ciepła może być przy tym nie tylko mieszanina gazów lub para wodna, lecz także woda w stanie ciekłym.

Cylindryczne zbiorniki wykonane są z wytrzymałych stopów stali, często kwasoodpornej i uszczelniane silikonem lub wełną mineralną. Ścianki są odporne na działanie temperatury i ciśnienia, urządzenie ma też wskaźniki, które służą do ich pomiaru. Oprócz systemu ogrzewania/chłodzenia istotnym elementem autoklawu jest także zawór ciśnieniowy, który w bezpieczny sposób reguluje ciśnienie.

Typy autoklawów przemysłowych

Autoklawy można klasyfikować na podstawie wielu kryteriów, w tym różnic konstrukcyjnych takich jak ułożenie zbiornika (poziome lub pionowe) czy zastosowany system ogrzewania (elektryczny, olejowy czy gazowy) oraz przeznaczenie lub nawet rodzaj opakowań obrabianego produktu (np. autoklaw spożywczy do puszek). Używane autoklawy przemysłowe Foeth to urządzenia od najlepszych europejskich producentów. W ofercie znajdziesz sprzęt o zróżnicowanej charakterystyce, w tym pojemności od kilkudziesięciu do prawie dwóch tysięcy litrów.

Z punktu widzenia procesów przemysłowych kluczowe znaczenie ma też, czy urządzenie przeznaczone jest do pracy ciągłej, czy partiowej. Najczęściej autoklawy przemysłowe dzieli się natomiast w zależności od zastosowanego medium grzejnego.

• Autoklaw parowy. Całkowicie usuwa powietrze z komory, a medium grzejnym jest para.
• Autoklaw parowo-powietrzny. Medium jest jednorodna mieszanina powietrza i pary, a sterowanie temperaturą i ciśnieniem jest niezależne;
• Autoklaw wodno-kaskadowy/natryskowy/zanurzeniowy. Funkcję medium pełni przegrzana woda (najpopularniejszy typ autoklawów spożywczych).

Autoklaw – do czego służy i gdzie znajduje zastosowanie?

Autoklawy przemysłowe są używane do gotowania ciśnieniowego, wygrzewania w próżni oraz pasteryzacji i sterylizacji produktów. Znajdują zastosowanie w wielu branżach, takich jak:

• Przemysł spożywczy (zakłady mięsne, zakłady przetwórstwa warzyw i owoców; oprócz wspomnianych procesów autoklaw spożywczy jest też używany do tyndalizacji, czyli konserwacji żywności w puszkach);
• Przemysł farmaceutyczny (wyjaławianie składników leków);
• Przemysł chemiczny (synteza chemiczna m.in. barwników czy herbicydów);
• Przemysł gumowy (procesy wulkanizacji);
• Przemysł maszynowy (utwardzanie kompozytów);
• Przemysł elektroniczny (hodowanie kryształów kwarcu).

Znajdź używany autoklaw przemysłowy odpowiedni do Twoich potrzeb

Podobnie jak w przypadku wielu innych rodzajów sprzętu procesowego, autoklaw przemysłowy używany może być korzystniejszą i łatwiejszą do sfinansowania inwestycją niż nowy. Warto jednak upewnić się, że urządzenie jest w dobrym stanie i w pełni sprawne.

Używane maszyny przemysłowe na sprzedaż w ofercie Foeth dają Ci taką gwarancję, bo każda jest skrupulatnie testowana mechaniczne przed wysyłką. Firma ma przy tym ponad 100-letnie doświadczenie i jest obecnie największym sprzedawcą takiego sprzętu w Europie.

Artykuł sponsorowany