VIII Konferencja Wellness
Opublikowano: 15 stycznia 2016

Platforma Produktów i Usług już po raz ósmy zorganizowała Konferencję Wellness. Spotkanie odbyło się w listopadzie minionego roku w Warszawskim Domu Techniki NOT. „Jesteś tym, co jesz” – tak brzmiało hasło konferencji.

Tradycyjnie już na uczestników konferencji czekały bardzo ciekawe wykłady. Przedstawiony został temat cukrzycy i jej przyczyn, żywności bezglutenowej, a także jedzenia jako medycyny przyszłości oraz jedzenia i jego wpływu na naszą inteligencję.

Temat żywności bezglutenowej omówiła Agata Gawlikowska, wiedza z tego zakresu jest bezcenna dla osób stosujących różnego rodzaju neutralizatory kwasów żołądkowych, które tylko likwidują objawy, a nie przyczynę. Panie Karolina Mikułko i Urszula Kaptur przedstawiły wpływ odżywiania na wyniki i sukcesy w sporcie. Bardzo ważny problem poruszył Dariusz Żochowski, omówił sposób odżywiania, który prowadzi do cukrzycy i ten, który sztucznie przed nią chroni.

Gościem konferencji był również Stanisław Kolbusz, omówił temat bio- logizacji środowiska. Mariusz Paszko skupił się na temacie wpływu jedzenia na inteligencję i na naukę, pokazał zależności występujące między rodzajem i jakością spożywanych produktów. Wszystkie tematy idealnie wskazywały na hasło kierunkowe konferencji – „Jesteś tym, co jesz”.

Atrakcją było spotkanie z Anną Kalatą, która w przerwie podpisywała swoją książkę „Prawdziwe zmiany”, a także pokaz kulinarny w wykonaniu Anny Archackiej – Siemińskiej – laureatki programu Hell’s Kitchen. Całe spotkanie poprowadził Ryszard Rembiszewski. Ważnym akcentem była zbiórka charytatywna zorganizowana przez partnera Konferencji Fundację SYMODO. Część targowa konferencji była dość duża, bo do dyspozycji gości było ponad 20 stoisk z produktami.

Wellness to równowaga, dlatego na stoiskach panowała duża różnorodność. Można było nabyć zdrowe warzywa i owoce, jogurty, miody, pierogi, pojawiły się także stoiska z suplementami, kosmetykami oraz książkami. Każdy odwiedzający konferencję mógł znaleźć coś dla siebie. Komu się nie udało zrobić zakupów, a coś go zainteresowało może poczekać do lutowej, dziewiątej edycji Konferencji Wellness, a ta odbędzie się 27 lutego 2016 roku – więcej o niej już niedługo na stronie konferencji.

Sponsorem tej edycji Konferencji Wellness była Platforma-zakupow.pl – internetowy sklep z produktami krzemowymi, kolagenem i produktami na bazie orzechów indyjskich oraz firma IBI.pl, która przygotowywała wszystkie materiały drukowane na konferencję. Patronat medialny nad wydarzeniem sprawował „Fakty Magazyn Gospodarczy” oraz „Magazyn Vip”.

Tagi: Agata Gawlikowska, Anna Kalata, co jesz, Fundacja SYMODO, Jesteś tym, konferencja wellness, Mariusz Paszko, Platforma Produktów i Usług, Ryszard Rembiszewski, Urszula Kaptur